Anti Pasti

Ricotta e Prosciutto (ricota de búfala cremosa e fatias de presunto cru)
Polenta Alla Carbonara (polenta cremosa com pecorino, pancetta frita e gema de ovo)
Calabrese (linguiça curada com cebola caramelizada e pesto )
Mozzarela (mussarela de búfala, pesto, tomate marinado e caponata)
Melanzana Alla Parmigiana (berinjela empanada ao molho pomodoro e mussarela)
Fichi e Formaggio (figo ao forno com queijo de cabra, mel e presunto cru)
Funghi Trifolati (shitake e shimeji salteados na manteiga e vinho branco, acompanhado de queijo de cabra)
Patate Firenze (batata bolinha com fonduta de queijo e farofa de bacon)

Fritti

Arancini al telefono (bolinho de risoto pomodoro recheado com mussarela de búfala)
Arancini Calabrese (bolinho de risoto recheado com calabresa e provolone)
Olive ascolana (Azeitona empanada recheada de miz de carnes e parmesão )
Carciofi fritti (Alcachofra recheada de mussarela de búfala, empana e frita, com pesto e tomate marinado)
Arancini al Telefono (bolinho de risoto pomodoro recheado com mussarela de búfala)

Insalata

Caprese (rúcula, tomate marinado, mussarela de búfala e pesto de manjericão)
Carpaccio (Carpaccio de carne, parmezão, alcaparras e rúcula )

Sugo (para molhar o pão italiano)

Al Pomodoro

Insalata

Ciao! (mix de folhas, tomate, croûton de foccacia, queijo de cabra e chips de mandioquinha.)

Sugo (para molhar o pão italiano)

Al Bianco
Alla Calabrese
Al Bolognese

Panino

Calabrese (Linguiça calabresa, provolone e molho de mostarda com cebola )
Carciofi (Alcachofra, queijo cremoso e limão siciliano)
Funghi (Shitake e shimeji ao pesto e queijo de cabra)
Prosciutto Crudo (Presunto cru italiano, mussarela de búfala e rúcula)
Ciao! (Polpettini de cordeiro, molho de tomate e mussarela)

Stuzzichini

Bruschetta di Roma (focaccia com alcachofra, gorgonzola e raspas de limão sciciliano)
Bruschetta al Pomodoro (focaccia com tomate e pesto de manjericão)
Bruschetta di Venezia (focaccia com figo, presunto cru, mussarela de búfala e mel)
Bruschetta di capri (focaccia com tomate, mussarela de búfala, manjericão e tapenade de azeitona)
Polpetone piccolo (almôndegas de carne empanadas e recheadas com queijo parmesão e molho de tomate)
Focaccia in Teglia (pomodoro e mozzarela pomodoro, calabrese e mozzarela pomodoro e aliche)

Piatti

Raviolone di brie (recheado de brie e framboesa ao molho branco e presunto cru.)
Tortelli al Limone (recheado de emmenthal e limão siciliano ao molho alho poró, abobrinha e amêndoas.)
Spaguetti alla Carbonara (com pancetta frita, ovo e pecorino)
Filetto di Manzo Alla Griglia (Filé mignon grelhado com brie e espaguete ao molho de funghi seco.)
Gnocchi al fungui (Nhoque de mandioquinha ao molho de vinho branco e mix de cogumelos.)
Penne Gratinate (Penne gratinado, molho pomodoro com calabresa fresca e seca, espinafre e provolone)
Lasagna con Ragù di Agnello (Lasanha ao ragú de cordeiro, molho de funghi seco e brie)
Spaghetti alla Siciliana (com aliche, alcaparras e farofa de pão italiano)
Saltimbocca (Filé mignon suíno com presunto cru e sálvia e nhoque de batata ao molho de gorgonzola.)
Bisteca Alla Fiorentina (Servida com batatas e alcachofra e serve 2 pessoas )
Ravioli di mozzarela, gnocchi di patate ou massas secas
Molhos: Pomodoro, Bianco, Bolonhese, Calabrese e Pesto
Spaghetti con le polpette di agnelo (Spaghetti com pesto de hortelã, almondegas de cordeiro e mussarela de búfala e pistache.)
Cotoletta alla milanese (Costela de vitela empanada, pomodoro, mussarela de búfala e risoto à parmegiana)
Gnozzhi al Ragù di Ossobuco (Nhoque de batata ao ragú ossobuco, tomate e vinho tinto.)
Ravioli di Capri (raviole recheado de mussarela com tomate, mussarela de búfala, pesto e tapenade de azeitona.)

Dolci

Cannoli (Massa crocante recheada de creme de ricota de búfala e frutas secas, ou brigadeiro de nutella)
Brigadeiro di Nocciola (brigadeiro de nutella, servido com coockies e sorvete de baunilha)
Cheesecake Tiramisu
Gelato (sorvete italiano, consulte os sabores)

Bibite

Bebidas

Água Filtrada Cortesia
Água com gás
Sucos

Absolut (dose)
Sake (dose)
Cachaça Especial (dose)
Gin Nacional (dose)
Gin Tônica

Spritz

Ciao! Bello - copo / jarra (Aperol,vinho branco frisante, soda e laranja )
Ciao! di Verano - copo / jarra (Vinho tinto frisante, limão siciliano, frutas vermelhas, melancia e soda)
Ciao! Campari - copo / jarra (Espumante, campari e laranja)
Ciao! Limone - Copo/jarra (Limoncello, vinho branco frisante,limão siciliano e suco de abacaxi)

Whyskyes

Red Label (dose)

Limoncello (dose)
Campari (dose)

Birre

Cervejas

Consulte a Carta + de 40 rótulos nacionais e importados

Chope Artesanal
Cervejas Artesanais e Premium